Это очень популярное по всему миру блюдо пришло из Италии, где до сих пор считается одной из основ национальной кухни.
Что такое пицца, из чего она состоит, как готовится, какие на данный момент существуют разновидности – прекрасно известно всем. Однако, кроме распространенных сведений, есть интересная и необычная информация, о которой мало кто знает.
Основные факты
Считается, что:
- Самой популярной разновидностью является пицца с пепперони (острой колбаской). В мире из ежедневно изготавливаемой продукции этот вид составляет более 30%.
- Самое быстрое приготовление – 3 изделия за 49 секунд.
- Самая первая пиццерия начала работать в 1738 г. в городе Неаполь и носила название «Антика».
- В Италии с 1995 года середина сентября «тратится» на проведение масштабного мероприятия PIZZAFEST, куда приезжают люди из всех уголков Европы.
- Один мальчик сидит на диете из пиццы по рекомендациям медиков из-за того, что она решает его проблемы с излишне широкими сосудами вен. Происходит это за счет того, что она содержит большое количество холестерина, сужающего диаметр протоков.
- В ЮАР в 1990 году было приготовлено самое большое изделие, имевшее в диаметре 37,4 м и весившее примерно 12 тонн. На изготовление ушло 4,5 тонны муки. Наиболее длинный кулинарный шедевр (240 м) был сделан в 2005 году и принадлежит израильским поварам.
- На территории Италии на сегодняшний день работает до 40 тысяч пиццерий.
- Дучо Креши была выпущена серия духов и другой косметики с запахом данного продукта для настоящих гурманов.
- Книга рекордов Гиннеса содержит запись о пицце, повторяющей своим видом карту столицы России – Москвы. Приготовлением заведовал В.В. Жириновский.
- В США есть месяц, посвященный этому блюду – октябрь.
Это всего лишь несколько фактов, история данного блюда богата и другой интересной, а порой и необычной информацией.